호두나무에 초록 호두 열매 그리고 견과류 씨

호두열매 수확 시기가 왔어요!

호두나무
호두열매
호두씨
호두

친구한테 물어보니 호두열매를 본 적이 없다고 하네요 생각보다 충격적! 왜 못 봤지? 하하하 이런 도시친구
호두는 나무에서 열리며 가을에 익으면 겉 과육이 익으면서 안에 우리가 알고 있는 씨앗이 보여요!

열매 안에 씨앗인 호두가 들어있고 씨앗을 쪼개서 씨앗의 안쪽이 우리가 먹는 견과류인 호두입니다.


아직 완벽하게 익지 않았지만 초록한 호두열매를 올려봅니다.

호두열매

초록색 호두의 열매는 그냥 손으로 벗기면 손에 까만 물이 들어서 잘 지워지지 않아요.
어릴 때 밤에 호두 서리범은 다음날에 손을 보고 잡는다고 어른들이 이야기를 하시곤 했어요.  


호두 따는 시기 (9월 말-추석 전후)
호두가 익기 시작하면 겉껍질이 갈라지기 시작하는데 이때 장대로 호두를 내려쳐서 주워서 수확합니다

호두

호두는 껍질을 까고 모래밭에 발로 살살 돌리면 깨끗하게 제거가 가능합니다.  아주 유용한 꿀팁!



벌써 가을이 와서 연 씨도 익고 호두도 익고 풍요로운 가을이네요

호두

여러분 호두도 국산호두도 맛있답니다.
국산 햇호두가 나오는 철이니 제철 견과류 드세요오 총총